Les Folies de Maubreuil

Un dîner mélodieux pour la Journée Internationale
du Piano au Château de Maubreuil

 Le Vendredi 28 Mars 2025,
 À partir de 20h 

Le vendredi 28 mars, vivez une expérience hors du commun au Château de Maubreuil, où l’art de la gastronomie s’accorde à la perfection avec les plus belles mélodies.

À l’occasion de la Journée Internationale du Piano, nous vous convions à une soirée d’exception, où Jean-Louis Auguet, pianiste talentueux, sublimera votre dîner d’un répertoire raffiné et envoûtant, pour accompagner chaque moment de ce voyage sensoriel.

Dans le cadre prestigieux et intimiste de La Table du Marquis, venez célébrer la musique et le goût lors d’une soirée inoubliable, rythmée par l’élégance et le partage.

Une Symphonie Gourmande

Pour accompagner cette parenthèse musicale, profitez d'un menu gastronomique en 5 temps, imaginé par nos Chefs Ingrid et Guillaume Decombat, pour éveiller vos papilles. Chaque plat est parfaitement accompagné des vins sélectionnés par nos sommeliers, pour une expérience gustative unique en harmonie avec la musique. Un apéritif de bienvenue viendra ouvrir cette soirée placée sous le signe de la musicalité, l'art de vivre et l'harmonie. 

Dans le cadre prestigieux et intimiste de La Table du Marquis, venez célébrer la musique et le goût lors d’une soirée inoubliable, rythmée par l’élégance et le partage.

Une soirée où chaque note, chaque saveur et chaque échange résonneront ensemble pour créer des souvenirs inoubliables ! 

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Dîner Gastronomique en 5 temps

Amuse bouche

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Crème de chou-fleur légère, sommités al dente, caviar

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Asperge angevine, condiment pamplemousse, gwell, fleurs du jardin, sarrasin torréfié

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Sole, carotte fondante, coquillages de Monsieur Bourgogne crémés

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Agneau, céleri-rave onctueux, légumes primeurs, ail des ours

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Orange Sanguine, citron confit, sphère lactée, poudre de Sablé Breton, Goa Cress

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Dîner Gastronomique en 5 temps (hors boissons)
95€ par personne
Accord Mets & Vins 
40€ par personne

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Date et Heure
Le Vendredi 28 mars 
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à partir de 20h

Réservation & Informations
Un apéritif de bienvenue offert 
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Pour plus d'informations, contactez-nous au
02 21 70 03 70
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