Entrez dans l’histoire de Maubreuil

Carrières

Entrez dans l’histoire de Maubreuil

Chef de Rang

Nantes, Carquefou

Descriptif de l'offre

Le Château de Maubreuil*****, recherche un(e) Chef de rang. Notre restaurant gastronomique La Table du Marquis étant en pleine évolution, c'est le moment de nous rejoindre !

Vos missions seront, si vous l'acceptez :
• Accueil des clients et suivi de l'expérience (petit-déjeuner, déjeuner et dîner) ;
• Conseiller et vendre les différentes prestations de la Table du Marquis ;
• Mise en place du restaurant et des terrasses du Château, prise de commande et service ;
• Contrôler les notes et procéder aux encaissements ;
• Veiller au maintien de la qualité de service attendue dans un restaurant gastronomique...

Vos avantages :
• Rémunération à partir de 2400€ brut mensuel en contrat 41h ;
• Une équipe jeune et dynamique à l'écoute de vos besoins ;
• L'opportunité d'être formé(e) au service gastronomique ;
• Et pour finir, des tarifs collaborateurs rien que pour vous...

Profil recherché

Dynamisme et plaisir sont les maîtres mots de vos journées ?
Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !

• Vous êtes détenteur d’un diplôme en restauration (Bac Pro ou BTS hôtellerie/restauration) ?
• Vous avez des connaissances accrues en sommellerie ?
• Souriant(e), rigoureux(se) et à l'écoute sont des qualités que l'on vous attribue ?
• Vous maîtrisez des techniques liées à votre métier et les normes d’hygiène ?
• Un esprit dynamique ainsi qu'un sens du travail en équipe seront nécessaires pour ce poste.

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Autres Postes Disponibles

À NANTES CARQUEFOU

  • Cuisinier(ère)

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  • Assistant(e) Spa Manager

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Les voyageurs de Maubreuil décernent en moyenne à leur séjour l’excellente appréciation de

4,8 / 5

1449 avis

Découverte pour moi, lieu plein de prestance, décoration raffinée jusqu'au moindre détail, personnel aux petits soins offrant un service de qualité. Arriverez-vous à trouver les anges, papillons et scarabée dans la salle de restauration, autour d'un repas savoureux

Experience magique! nous avons hate de faire le tour de toutes les chambres disponibles !

Cadeau de ma fille et ma mère pour mon anniversaire, un déjeuner au restaurant. Malgré la grisaille extérieure, le site est superbe et provoque des l'arrivée un grand "wouahhhh" de plaisir. L'accueil est hyper chaleureux, le service irréprochable, les conseils du sommelier sur l'accord mets/vins sont...

Une pause café gourmande dans ce sublime établissement ☕🍫✨ Merci infiniment aux équipes pour leur accueil chaleureux et leur bienveillance 🙏 Au plaisir de revenir pour partager un brunch en famille 😊

Très beau cadre, un dîner magnifiquement orchestré par une belle équipe de service! De très bon mets, et une carte de vins bien garnis 🍇

Des anniversaires merveilleux en famille dans un décor poétique et recherché. Mets délicieux . Accueil toujours souriant, service impeccable . Petits et grands conserveront un souvenir formidable lié à la bonne humeur de notre groupe et à la complicité des équipes à l’écoute pour parfaire une journée...

Une soirée magnifique, cet endroit est magique, tout est réuni pour passer un moment inoubliable, la qualité des produits de dégustation, la qualité de service, et la beauté des lieux. Merci grâce à vous ce moment restera gravé.

Excellence à tous les niveaux ! Accueil chaleureux et professionnel en reception, clarté des informations et attentions particulières. Suite « jardins de Babylone » dans un cadre idyllique, propreté, raffinement et goût du détail à chaque recoin, la domotique est un réel plus. Le bar Zélélé donne une...

Mon ami et moi avions passé un agréable séjour, le dépaysement était au rdv. Nous avions également eu l’opportunité de dîner à la table du marquis où les plats furent délicieux et cuisinés avec délicatesse.

Dîner raffiné de grande qualité. Merci

À votre Service

Envie de dépaysement ? Besoin d’informations au sujet d’un évènement prochain ? L’équipe de Maubreuil est à votre écoute !

Contactez-nous

@chateaudemaubreuil